衣索｜紅櫻桃計劃

衣索比亞 - 查爾巴
國家：衣索比亞
產區：耶珈雪菲
生產：查爾巴合作社
海拔：1900 - 2000公尺
焙度：淺焙
後製：水洗
品種：Wolisho
風味：清新花香、香吉士、紅糖

整體調性
              
甜       感   ▁ ▂ ▃ ▅
              
酸       質   ▁ ▂ ▃ ▅
              
口       感   ▁ ▂ ▃
              
尾       韻   ▁ ▂ ▃
              
平       衡   ▁ ▂ ▃ ▅
              
風味強度   ▁ ▂ ▃